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2013年08月10日

本日のぬか漬け

今日も暑い、死にそうに暑い一日でした

最高気温  36度

仕込み   9:30

取り出し  19:30


0810

本日のネタは

胡瓜、茄子、オクラ


いい具合に美味しく漬かりあがりました


今日は妹夫婦がやってきて、犬を預けてサザンのライブに行くとのこと

殻つきのホタテをお土産で買ってきてくれたので

刺身と、

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ヒモをバター焼きに

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しっかりした味で美味しいホタテでした


そして、茄子と鳥のひき肉で

麻婆茄子チゲ風味

0810


これだけつまみがそろっているのですが

私は麦茶でお酒なし

両親は飲んでいましたが・・・

明日が早いので、飲まずに過ごしました


明日の夜はしっかり飲むぞ〜



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posted by Niko at 23:18| Comment(0) | ぬか漬け(春・夏・秋) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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