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2014年07月10日

歴史が新しく始まる・・・

先月のこと

私が10年間麻布十番に住んでいた時に

ちょっと歩いて足を延ばした田町で楽しく過ごさせていただいた居酒屋が閉店してしまいました

そのあと、いったいどうすればいいのかな・・・と考えていたら

そこの板長さんが店を買い取って新しく始めるという連絡があって

オープン翌日になってしまったけれども

昨日、顔を出してきました

今まで通っていた店とはしっかりと線引きしてあって

ピリッとした店主の意思を感じる粋なお店になっていました


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おじゃれとは八丈島の言葉で「いらっしゃい」の意味だったような・・・

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お店の中はカウンターと奥のいろりと2階

カウンターは全部が客席になっていてテレビはなくなりました

囲炉裏は壁がすっきりと和テイスト

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2階は畳の座敷からテーブル席へ大変身!

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これは居心地がよさそうですね・・・

ただ酔っぱらと階段が危険なのは変わらず

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お料理は沖山さん出身の八丈島の名産やお料理もあって

自家製のくさやチーズなんてものまで!

これ、チーズとくさやを合わせるところからの手作りで燻製したもの

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最初はくさやはちょっと・・・(^^;)なんて言っていたのですが

一口いただいたら、ひっくり返るほど美味しい!

ワインとかすっきりした冷酒にぴったりのつまみでした

食わず嫌いはいけませんね

さらに天ぷらがメインになるみたい

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天ぷらは美味しかった〜

お皿にはレモンと昆布塩、竹炭塩が乗っていて

てんつゆもあるのですが、私はお塩でいただくのが好きなので

レモン塩にしていただいておりました



そして、あの沖山さんのおにぎりや、世界一美味しい鶏からも健在

嬉しい確認ができました

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あまりのしっかりしたお料理に感激して

昨日は珍しく冷酒をいただいておりました

そうこうしていると、「宅急便で〜す」と配達のおにいさんが・・・

時々このブログにも登場するおともだちのさわべちゃん

開店祝いにと店主の沖山さんにおくったさくらんぼが届いたのでした

ということで、私もおすそ分けを頂戴しまして

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ものすごく大粒で美味しいさくらんぼでとろけそうでした

しあわせな気分のまま帰路に着きました




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posted by Niko at 21:53| 神奈川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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