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2016年04月14日

本日のお味噌汁 と フライいろいろ

妹が同居するようになってから

川崎のコストコへよく行くようになりました

我が家で使うような食材的には特別安いと感じるものは無いのですが

ついまとめ買いという感じで買ってしまいます

で、先日買ってきた豚のソテー肉とさくら鶏を使って

今夜はフライを作ることにしました

とにかく、我が家の高齢者二人は肉食なので

肉が山盛りに食卓にあがると父は特に喜びます

チキンカツも豚のカツもそれぞれ食べやすい一口サイズにしてあるので

箸はどんどん進みます

どれだけ揚げたのかというと

ソテー肉4枚をブロックに切ったものと

さくら鶏1パック(むね肉二枚)を一口サイズに切ったもの

いったい何人分だろう?っていう量です

2016-04-14 18.43.37料理.jpg

お皿には二度に分けて盛り付けたので、最初のお皿でが少しはけたところでパチリ

左が豚のソテー肉をブロックに切ったもの、右がチキンカツです

2016-04-14 19.12.27料理.jpg

サラダもちゃんと用意してあるのですが、ほとんど減りません(≧▽≦)

2016-04-14 19.12.37料理.jpg


そんな本日のお味噌汁

お出汁   昆布水と天然だしパック

お味噌   自家製味噌2015-2

具      小松菜 と お豆腐



安心してください(≧▽≦)

さすがにカツは少し残っています

明日、父のお昼ご飯になるそうで、楽しみらしいです


私はお腹がいっぱいで、ぽんぽこりんです(≧▽≦)

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posted by Niko at 21:13| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お味噌汁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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