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2016年04月19日

本日の朝食と夕食

今日は父が外出の日なので夕食の支度が楽です

女3人だと、適当に済ませることができるので

自分の好みで作ることができます

そんな今朝から、好きなモノ尽くし

小麦粉で作るガレット

2016-04-19 10.13.59料理.jpg

遅めの朝食にこれを食べるともう、夕飯まで何もいりません(≧▽≦)

そして、夕食

昨日、また筍と小松菜の菜の花を農家さんでゲットしてきたので

今回は生クリームを使って、パスタにしてみました

2016-04-19 18.34.52料理.jpg


もう、自画自賛ですが美味しくてこれだけでワインが飲めました

サラダを出そうと思ったのですが、

出来上がったパスタがあまりに美味しそうで、すぐに食べたかったので

そのまま食べ始めてしまったら、もうこれでいいや(≧▽≦)ってなってしまい

ま、お野菜はふんだんに入っているからいいかしらね?ってことで

今夜はこのパスタだけで夕食でした


たまにはこんな楽ちんな支度もいいわ〜
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posted by Niko at 20:48| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

包丁を研ぐ

このところ切れないな、切れないなと思いながら使っていた包丁

しばらく研ぐのをさぼっていましたが

ようやく今日、時間ができたので研ぎました

私の包丁は両刃、母の包丁は片刃

ペティナイフはほとんど使っていなかったので今回はこの2本のみ

2016-04-19 15.05.26料理.jpg


とりあえず、記録の意味でアップしておきます

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posted by Niko at 20:42| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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