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うっかりお昼に仕込みになってしまいました
でも今日も気温は上がるらしいというので少し安心しながら
冷蔵庫を見ると、漬けこむ野菜のストックが無い！
最高気温 26.2 度
最低気温 12.9 度
仕込 20：00
取り出し 19：00
ということで、本日のネタは
蕪、胡瓜
でも買ったばかりのお野菜だったのと
気温の上昇のおかげで美味しく漬けあがってくれました
ぬか床くんの調子がとても良くて
ふっかふかで香りも良い
今が一番絶好調なのではないかと思います
明日も私はお出かけなので、
妹に任せられれば、お願いして出かけようと思います
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