<スポンサーリンク>

2018年07月04日

本日のぬか漬け

久しぶりの更新はiPadのアプリから投稿してみます

7月になって、猛暑に苦しむ夏が本格化してきました
今日はいつもの農家さんにお野菜の買い出しに行き
その足で浜なしの発送を申し込んで来て
帰り道に朝採れの卵を購入して
久しぶりに新鮮な食材いっぱいの冷蔵庫になりました

その中で今夜の食卓に出せたのは
枝豆とベビーコーン

そんな本日のぬか漬けは

CC0B2592-FAA1-492F-AB73-CE661FAA7AD9.jpeg


漬け込み:  10:30
取り出し:  19:30
最高/最低 気温 :29.6 / 25.1
ネタ  :  きゅうり、ミョウガ
お中元でいただいた水茄子

きゅうりと奥に見えるベビーコーンの隣にあるトウモロコシは
富士の親戚が送ってくれたお野菜
山盛り送ってくださったのも毎日美味しくいただいていたら
あっという間に残りもわずかです


新鮮なお野菜があると肉が食卓に無くても
全然物足りなさを感じる事はありません

このところ、我が家の高齢者が入退院を繰り返したこともあり
何かあっても車を出せるようにと晩酌を控えるようになりました
慣れてくればそれも気にならなくなりますね





posted by Niko at 20:50| 神奈川 ☁| Comment(0) | ぬか漬け(春・夏・秋) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする