<スポンサーリンク>

2015年03月31日

本日のぬか漬け

今日は予報でも気温があがると言っていましたが

暖かいを通り越して、暑かったですね〜

そんな今日のぬか床くんは絶好調で

フッカフカのふかふかです


最高気温   21.2度

最低気温   11.2度

仕込み     10:00

取り出し    19:00


IMG_5839料理.jpg


本日のネタは

胡瓜、蕪、茄子

そしてお皿の隅にたくあん漬け


気温が高かったこともあって、しっかりと漬けあがっていました

茄子はまだ実が細いのが残念でしたが

ぬか床くんのお仕事が素晴らしくて、良い味のぬか漬けになりました


今年のぬか漬けは、本当にイイ感じです


****************************************       
3つのランキングに参加しています
よろしかったらクリックをお願いします       
    





posted by Niko at 21:22| 神奈川 | Comment(0) | TrackBack(0) | ぬか漬け(春・夏・秋) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。