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2015年06月18日

本日のお味噌汁 と お酒

作ってはいてもマンネリ化しているので

なんだか載せない日が続いてしまったのでここいらで・・・

今夜はいただきものの自家製農園じゃがいもでマッシュポテト

これがメインみたいに先に作ったので

あとから何を乗せようか迷って、豚肉を焼き肉のジャン塩ダレで炒めたものに

紅ショウガを載せて、夏っぽくあっさりした焼き肉

2015-06-18 19.23.39料理.jpg


お酒は、焼酎と杏露酒にお水を少し

杏露酒はちょうど買い物に行ったときに見たこと無いパックがあったので買ってきたら

どうやらリニューアルして発売になったばかりのモノだったらしく

いま時に合わせた味になっているらしい



そんな今日のお味噌汁は

2015-06-18 20.06.46料理.jpg


お出汁   昆布水

お味噌  仙台味噌

具     オクラ、茗荷、豆腐


オクラと茗荷を輪切りにして、お豆腐も小さくカット

お椀に口をつけると、具だくさんのおつゆが入ってくる感じ

晩酌の〆のお味噌汁はやっぱり身体に染み渡りますな〜


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posted by Niko at 21:39| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お味噌汁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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