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2015年06月25日

本日のぬか漬け

最近、体調が崩れること多くて

だめですね〜、年齢がいくと、すぐに身体が動かなくなる・・・

そんなこともあって、ぬか床くんをかまってあげられない日が続いてしまいまして

今日も上を2センチほどごっそり破棄することになりました

その下はまだ元気なので、そのまま混ぜてお野菜をお任せすることができました

ごめんなさいね、ぬか床くん



最高気温   28.5度

最低気温   21.4度

仕込み     9:30

取り出し    19:00


2015-06-25 19.11.51料理.jpg



本日のネタは

茄子、茗荷、長芋、胡瓜


冷蔵庫のお野菜がもう尽きかけているので

そろそろ買い出しに行かなくてはと思いつつ

直売所の日程と合わなくて、ネタが無くなりつつあります



明日は体調がよくなるとイイな〜



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posted by Niko at 23:25| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ぬか漬け(春・夏・秋) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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