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2015年08月28日

本日のお味噌汁

今年の手作り味噌が思いのほか美味しくて

ご近所やお友達におすそ分けというか、味見してもらいたくて配っていたら

4キロの樽がすでに残り1キロちょっと

でも、あと3週間ほどで次の樽が完成するので今年は安心していられます

おすそ分けしたご近所のおばちゃんたちから「ごちそうさま!美味しかったよ」

と言ってもらえると、お世辞でも嬉しくなってしまって、次の樽が待ち遠しくなってしまいます

今日はおすそ分けしたご近所の若いご夫婦からご主人が作ったという肉まんを頂いて

これが、けっこう本格的な出来上がりで美味しく晩酌のおともにいただいてしまいました!

IMG_9695料理.jpg




今夜のお味噌汁は

お出汁   昆布水 と 天然鰹だしパック

お味噌   自家製味噌2015-1

具      しじみ


しじみのモノがあまり良くなかったようで

味が薄かった

ちょっと残念





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posted by Niko at 21:05| 神奈川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | お味噌汁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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